今年北方的天氣感覺真是有點兒反常,本來看到外面陽光燦爛,可是隻要一邁出門兒,那風就刮的透心涼,到現在也不敢脫下厚厚的外套,每天早上出門兒還是得捂的緊緊的,到了週末本來想出去遊玩下,可是一看到樓下的樹搖擺的不停俺們就又打了退堂鼓,真不知道這天兒啥時候才能真正的暖和起來,估計也用不了換春裝到時候就直接進入了夏天,呵呵,這就是北方的特點。天兒冷適當補充熱量還是有必要的,今天就來這款適合老人的暖身湯吧,好吃又好做的!
注:1、肉丸子先炸後煮不容易散,而且口感更筋道
2、做這道菜的時候湯要適當多點,因為粉絲很吸湯