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蘿蔔丸子粉絲湯
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柚花離海又安
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今天早上吃花捲就不做菜了,用白蘿蔔做一碗蘿蔔丸子粉絲湯,很下飯很好喝,
時間:10-30分鐘
食材
白蘿蔔
100g
水晶粉
30g
豬瘦肉
240g
油
適量
鹽
適量
小蔥
適量
十三香
少許
味素
少許
水
適量
醬油
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
取適量的裡脊肉剁成肉餡
步驟 2/11
加入十三香.蔥花和醬油,放適量的油攪拌成肉餡備用
步驟 3/11
把蘿蔔洗淨切絲
步驟 4/11
鍋里加適量的油燒熱
步驟 5/11
放入十三香和蔥花
步驟 6/11
放入蘿蔔絲翻炒均勻
步驟 7/11
加適量的水燒開
步驟 8/11
用小勺挖一勺肉餡
步驟 9/11
放入燒開的鍋裡
步驟 10/11
把所有的肉餡都挖放入鍋裡,放入水晶粉
步驟 11/11
把水晶粉燉熟,加少許味素翻拌均勻即可出鍋
小貼士
水晶粉可以提前泡軟,這樣熟得快,又省火
釋出於 2023-01-12
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