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蘿蔔丸子排骨湯
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漳估傅衷砂

冬天正是吃蘿蔔的好時節,這樣煮出來的一道湯,很清甜,很美味哦!大家可以試試!

味道很不錯哦!

食材
排骨 400g
蘿蔔 500g
牛肉丸 300g
適量
適量
生薑 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    排骨洗淨泡去血水
  • 步驟 2/8
    牛肉丸打刀花後對半切開
  • 步驟 3/8
    蘿蔔去皮切滾刀塊,生薑去皮切片
  • 步驟 4/8
    炒鍋熱油放入排骨翻炒
  • 步驟 5/8
    炒至排骨變白放入蘿蔔一起翻炒一下
  • 步驟 6/8
    放適量清水蓋蓋煮15-20分鐘
  • 步驟 7/8
    放入牛肉丸煮5分鐘
  • 步驟 8/8
    最後放適量鹽調味即可
小貼士

一次性加足水,中途不要加入冷水

釋出於 2022-11-25
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