小白菜豆腐粉絲水餃 - 小白菜豆腐粉絲水餃的做法,小白菜豆腐粉絲水餃怎麼做好吃,小白菜豆腐粉絲水餃的家常做法 - 京細菜譜

小白菜豆腐粉絲水餃

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舊時光丶落筆繆

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今天中午本想吃麵條的，可是去菜市場的時候忘記買麵條了，只好把準備晚上吃的餃子，挪到中午了，因為時間比較有限，就沒有放肉，這次素的，加了粉絲和蝦皮，沒想到，味道出奇的好呢，

時間:10-30分鐘

食材

娃娃菜 1顆

油適量

鹽適量

豆腐適量

粉絲適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

準備所有食材
步驟 2/11

娃娃菜剁成末
步驟 3/11

豆腐用手抓爛
步驟 4/11

粉絲放開水中燙軟，切碎
步驟 5/11

起油鍋，放入蝦皮炒香
步驟 6/11

所有餡料放在一起，放入蔥薑末
步驟 7/11

加入鹽，老抽，生抽，十三香，雞精
步驟 8/11

放入炒香涼涼的蝦皮
步驟 9/11

順著一個方向攪拌均勻
步驟 10/11

取餃子皮，放入餡料，包成餃子
步驟 11/11

水開後，放入餃子，煮三開即可

小貼士

餃子放入後，每開一次鍋，就加入一點冷水，這樣三次後餃子就熟了

釋出於 2019-11-18