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芹菜炒雞蛋幹
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嬌柔composite
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時間:10-30分鐘
食材
芹菜 一根
雞蛋幹 一塊
花椒 少許
清水 100克
鹽 適量
食用油 適量
蔥姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    先把芹菜斜刀切片，雞蛋幹切片，備用。
  • 步驟 2/4
    熱鍋加油，放花椒，熗鍋。熱油放蔥姜後煸香，加入雞蛋幹翻炒。
  • 步驟 3/4
    放芹菜翻炒片刻，加鹽，加水繼續翻炒。等2-3分鐘出鍋。
  • 步驟 4/4
    淋香油裝盤。
小貼士

香油是調味的，不要放太多！

釋出於 2019-01-17
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