芹菜炒雞蛋幹
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親遊謝暈冉
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雞蛋幹是我們這邊剛有的一種食材，可涼拌可熱炒，更可以開袋即食，名字中有雞蛋，其實是一種豆製品，小朋友喜歡吃，嚼起來很有韌性。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
雞蛋幹切片 -
步驟 2/10
芹菜洗淨切段
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步驟 3/10
鍋中倒油
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步驟 4/10
倒入芹菜大火翻炒
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步驟 5/10
倒入雞蛋幹
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步驟 6/10
大火翻炒1分鐘
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步驟 7/10
放兩勺糖
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步驟 8/10
放兩勺鹽
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步驟 9/10
放少許水燜一下
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步驟 10/10
放少許雞精翻炒均勻
小貼士
炒芹菜時放少許糖可去除芹菜的苦味。
釋出於 2022-08-31
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