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醋溜胡羅卜土豆絲
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很快就可以上桌的一道菜,平常沒空買菜,休息日買好,放一週都可以吃,很方便。

時間:10分鐘內
食材
胡羅卜 半條
土豆 1個
彩椒 1個
鹽、醋 適量
菜油 5ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    胡羅卜、土豆刨好皮切成絲。
  • 步驟 2/7
    土豆用水泡一下,洗乾淨。
  • 步驟 3/7
    辣椒也切成絲
  • 步驟 4/7
    熱鍋放一些菜油,倒入三絲
  • 步驟 5/7
    炒均勻,加少許水再炒幹水份
  • 步驟 6/7
    放些陳醋,鹽炒均勻,盛盤,完成!
  • 步驟 7/7
    成品圖
小貼士

因為習慣問題我用了牛肉,一般的也可選用豬肉

釋出於 2019-01-10
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