土豆燉肉塊
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都說燉菜簡單又健康，這道土豆燉肉塊便是已燉為主，調味品儘量少新增，保留了肉香和土豆的味道，配一碗米飯，或者搭配麵條吃，味道很不錯哦！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
原料集合 -
步驟 2/9
土豆和肉洗乾淨切成1釐米大小的小塊，肉塊用熱水燙一下祛血水
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步驟 3/9
聰段切成蔥花
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步驟 4/9
鍋內倒入適量水植物油，放入蔥花爆香
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步驟 5/9
倒入肉塊中火翻炒
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步驟 6/9
翻炒至肉塊變色，倒入兩湯匙紅燒汁
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步驟 7/9
倒入土豆塊繼續翻炒
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步驟 8/9
然後根據個人口味加入適量的鹽繼續翻炒三分鐘左右
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步驟 9/9
倒入水，水的高度是肉塊一樣高
小貼士
肉塊和土豆塊如果切的大了，要延長燉的時間，水量也要增加
釋出於 2018-10-17
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