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鹹鴨蛋拌豆腐
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小鬍子bank

媽媽醃好的鹹鴨蛋,拿了一些,很香,所以想著法子吃掉。呵呵

時間:10-30分鐘
食材
鹹鴨蛋 適量
豆腐 適量
香蔥末 適量
雞精 適量
適量
小磨香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    豆腐放入開水中過一些,去處豆腥味。用手把豆腐、鹹鴨蛋都捏碎,加入雞精、鹽、小磨香油,拌勻,撒上香蔥末。香急了。
小貼士

肉末用鹽醃製,煮出來比較嫩,鴨蛋液放入一邊攪拌一邊放蛋液

釋出於 2018-08-15
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