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鴨蛋炒青椒
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久醉繞心絃夏芙

今天去鄉下買了好多土鴨蛋順便做了個鴨蛋炒青椒,好吃又好看,三分鐘搞定啦!

時間:30分鐘-1小時
食材
鴨蛋 3個
青椒 6個
小蔥 幾根
蒜瓣 2瓣
一小塊
白醋 幾滴
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    鴨蛋加鹽加醋調勻,煎成金黃色的塊,切成小塊備用。
  • 步驟 2/3
    放油下姜、蒜、辣椒絲翻炒片刻,加入小蔥就可以了。
  • 步驟 3/3
    開吃吧!
小貼士

醬油 味精適量就好。火候控制好就行

釋出於 2018-08-02
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