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鵪鶉蛋甜米酒
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迷路

一份讓家人甜到心裡最深處理甜糖水，喜歡的可以參考一下哦。裡面的輔料鵪鶉蛋可按你的喜好而換哦。

時間:10-30分鐘
食材
甜酒釀 300克
鵪鶉蛋 300克
桂花蜜 1勺
枸杞 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    備料熟鵪鶉蛋，甜米酒，桂花蜜，枸杞。
  • 步驟 2/6
    湯鍋加水煮開，將鵪鶉蛋下鍋。
  • 步驟 3/6
    再將米酒下鍋同煮。
  • 步驟 4/6
    煮至湯底開，食材出味後，關火加入桂花蜜。
  • 步驟 5/6
    再加入枸杞微燜一下即可。
  • 步驟 6/6
    這樣子一份鵪鶉蛋甜米酒就完成了。
小貼士

酒釀下鍋後，煮制的時間不可以太長。

釋出於 2018-09-24
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