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綠豆沙酥餅
6.8萬 熱度
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世界和平愛豆發財
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超市給寶寶買的點心,怪怪的味道,自己動手!
時間:1-2小時
食材
綠豆
一碗
低筋麵粉
一碗
豬油
5勺
糖
5勺
烹飪步驟
步驟 1/9
自制綠豆沙,豬油炒的,加點糖
步驟 2/9
油酥,豬油裡面放八角,香葉燒熱後,用油澆在少量的麵粉裡,攪好待用。麵粉裡放一點鹽,八角,香葉不要。
步驟 3/9
油麵,用兩勺豬油,溫水活面,醒面半個小時
步驟 4/9
把油酥包上
步驟 5/9
壓成長條,捲上,按扁,再壓成長條,捲上,按扁
步驟 6/9
壓圓,包上豆沙
步驟 7/9
電餅檔預熱,開始啦
步驟 8/9
起酥啦
步驟 9/9
寶寶很愛吃
小貼士
綠豆提前泡了,煮熟,過篩,沒有皮,口感好!
釋出於 2018-11-18
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