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綠豆沙酥餅
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夏日的綠色夷徭

做的綠豆湯湯都被喝掉了，可是綠豆還剩下好多，剛好寶寶要吃飯，於是我就用這個剩下的綠豆給寶寶做了這個綠豆酥餅，寶寶非常的愛吃，一下子就全吃掉了。

時間:10分鐘內
食材
綠豆沙 100g
黃油 適量
白糖 適量
麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    這是剩下的綠豆
  • 步驟 2/10
    控幹水分，灑上白糖拌勻
  • 步驟 3/10
    麵粉中加入適量的黃油
  • 步驟 4/10
    把黃油和麵粉和勻成小碎狀
  • 步驟 5/10
    加少許水和成麵糰
  • 步驟 6/10
    分成五個小劑子
  • 步驟 7/10
    捏成小餅，包上綠豆沙餡
  • 步驟 8/10
    這是做好的餅
  • 步驟 9/10
    這麼小的幾個不值得用烤箱了，於是就在平底鍋裡煎了，不用放油，直接放入鍋中，效果慢慢的煎
  • 步驟 10/10
    煎至兩面都金黃後就可以了
小貼士

做這個完全是隨意做的，沒有什麼技巧，要是做的多，用烤箱也一樣

釋出於 2022-06-14
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