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家庭版麻辣燙
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含容笑語淺酌
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時間:1-2小時
食材
德莊麻辣燙鍋底 一袋
火腿腸 適量
裡脊肉 適量
甜香腸 適量
豆腐皮 適量
腐竹 適量
千葉豆腐 適量
牛肉丸子 適量
土豆粉 適量
脆皮腸 適量
藕片 適量
土豆 適量
白菜 適量
菜花 適量
萵筍 適量
萵筍尖 適量
蝦糜餃 適量
黃喉 適量
香菇 適量
小米辣 適量
自制洋番茄醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    想吃火鍋但是怕家裡味道太大，所以只好吃一鍋煮的麻辣燙啦！首先就是把自己喜歡的食材準備好洗乾淨切好備用！
  • 步驟 2/4
    我用的是德莊的麻辣燙底料，味道足，辣味也夠，就是不夠麻，下次得自己放點花椒！起鍋加水加底料分別把難煮易煮的依次放入煮熟就可以了！
  • 步驟 3/4
    雖然沒有火鍋那麼好吃，但是味道也不差，大家可以在家試試的！簡單又好吃！
  • 步驟 4/4
    我還準備了麻辣燙沾碟，洋番茄醬（洋番茄我不知道這東西別的地方吃不吃，這是雲南傣族喜歡的小菜，味道酸酸的）加點小米辣作為沾水真的很好吃，特別解膩！
小貼士

所有食材都不用焯水，洗淨控水就OK

釋出於 2018-06-06
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