jxcaipu logo
炒素雞
7.5萬 熱度 11 收藏
玉樹臨風insert

素雞是一種傳統豆製品,以素仿葷,口感與味道和原肉難以分辨,風味獨特,以豆腐皮,(千張,非油皮)作主料,捲成圓棍形,加調料炒制而成的佳品。

口味,鹹鮮味,軟中有韌。味美醇香。

時間:30分鐘-1小時
食材
素雞 250g
薄皮青椒 2個
適量
醬油 適量
耗油 適量
白糖 適量
胡蘿蔔 適量
2瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材。
  • 步驟 2/9
    素雞,青椒,胡蘿蔔切好備用。
  • 步驟 3/9
    平底鍋中放入適量油,加入蒜炒香
  • 步驟 4/9
    加入素雞,生抽,含有,鹽,糖。
  • 步驟 5/9
    加入少量清水,大火燒開
  • 步驟 6/9
    加入青椒,胡蘿蔔翻炒
  • 步驟 7/9
    可以出鍋了。
  • 步驟 8/9
    裝盤,享用吧!
  • 步驟 9/9
    美味佳餚
小貼士

口味:鹹鮮味。也可以和其它葷菜品搭配。

釋出於 2018-10-13
相關菜譜
寫評論