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青椒炒素雞
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幸爺們最彪悍

吃素雞最多時候是在麻辣燙中吃過,那次逛市場竟然發現有賣,趕緊買了回家炒著吃,只是素雞捆的有些鬆了,一炒好多都散開了,不過味道還是不錯的。

時間:10分鐘內
食材
素雞 400g
洋蔥 60g
青椒 80g
適量
適量
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    買來的素雞
  • 步驟 2/8
    切好的洋蔥和青椒
  • 步驟 3/8
    切好的蔥姜
  • 步驟 4/8
    熱油後放入蔥姜
  • 步驟 5/8
    倒入青椒和洋蔥,翻炒
  • 步驟 6/8
    翻炒一會兒加入切好的素雞
  • 步驟 7/8
    倒入醬後繼續翻炒
  • 步驟 8/8
    炒熟後裝盤
小貼士

素雞容易散開,翻炒的時候要多注意

感覺放了甜醬後味道更佳

釋出於 2022-09-03
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