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青椒炒素雞
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吃素雞最多時候是在麻辣燙中吃過,那次逛市場竟然發現有賣,趕緊買了回家炒著吃,只是素雞捆的有些鬆了,一炒好多都散開了,不過味道還是不錯的。
時間:10分鐘內
食材
素雞
400g
洋蔥
60g
青椒
80g
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
姜
適量
醬
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
買來的素雞
步驟 2/8
切好的洋蔥和青椒
步驟 3/8
切好的蔥姜
步驟 4/8
熱油後放入蔥姜
步驟 5/8
倒入青椒和洋蔥,翻炒
步驟 6/8
翻炒一會兒加入切好的素雞
步驟 7/8
倒入醬後繼續翻炒
步驟 8/8
炒熟後裝盤
小貼士
素雞容易散開,翻炒的時候要多注意
感覺放了甜醬後味道更佳
釋出於 2022-09-03
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