正是吃螃蟹的好時節,花蟹、豆腐和簡單的調味料,吃的就是清清淡淡的蟹鮮豆香!
因為豆瓣醬是鹹的,所以我沒有另外放鹽或醬油之類的,炒出來是夠味還捎帶點點辣的,如果喜歡吃很辣的朋友,在爆香薑絲那一步可以放入辣椒一起爆香