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花蛤豆腐湯
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買了塊豆腐,不知道該做什麼好。翻了翻冰箱,。要不就做道湯吧,加上花蛤,和香菇,味道真的是結合的非常好,好喜歡的
時間:10分鐘內
食材
花蛤
100g
香菇
15g
豆腐
200g
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備好切塊的豆腐,花蛤,和用開水浸泡過的香菇
步驟 2/7
鍋內下油,先將豆腐煎一遍,盛出備用
步驟 3/7
留油,下花蛤和切絲的香菇下鍋翻炒
步驟 4/7
加入開水燒至沸騰
步驟 5/7
待水沸騰後,再加入豆腐,這樣的豆腐更加Q
步驟 6/7
出鍋前加鹽,雞精,和香菜,均勻攪拌。。
步驟 7/7
出鍋啦。。
小貼士
待水沸騰後,再加入豆腐,這樣的豆腐更加Q
釋出於 2019-12-25
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