花蛤豆腐煲的做法
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繼花蛤蟹後，我又玩轉了一款花蛤豆腐。吃貨就是這樣子沒辦法，吃到好吃的就是停不下來，我最起碼會同樣或是玩一下食材煮二到三次以上才可以。今天玩轉的豆腐花蛤也十分不錯，朋友們可以參考一下哦。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
備好如圖所用食材。 -
步驟 2/7
鍋里加油將豆腐下鍋煎香。
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步驟 3/7
將洋蔥改刀下鍋炒至出味。
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步驟 4/7
再將花蛤泡洗好控水下鍋。
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步驟 5/7
加入香辣醬及醬油提味。
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步驟 6/7
微燜湯底開後，加入蔥段點綴即可。
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步驟 7/7
這樣子一份香辣花蛤豆腐就完成了。
小貼士
豆腐在煎制的時候，不要著急去翻面，煎香微有焦感後就可以翻面。
釋出於 2020-07-24
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