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花蛤豆腐湯
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小珍珠intonation

這道清淡的花蛤豆腐湯,簡單快速,不需要什麼技巧,應該最容易上手的。

時間:10-30分鐘
食材
花蛤 300g
豆腐 半塊
花菜 適量
薑片 3片
香菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    下油鍋,放薑片。
  • 步驟 2/8
    放花蛤放水
  • 步驟 3/8
    放豆腐
  • 步驟 4/8
    放花菜
  • 步驟 5/8
    煮開調鹽巴
  • 步驟 6/8
    切點香菜,在煮的時候備好
  • 步驟 7/8
    調好味道
  • 步驟 8/8
    灑些香菜,開吃。
小貼士

花蛤要跟著清水一起下,不然的話花蛤殼打不開。

釋出於 2020-02-05
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