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蟹黃蒸蛋
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萬磁王uproar

這道蟹黃蒸蛋營養美味，口感香鮮。因為蟹黃中含有豐富的蛋白質、磷脂和其他營養物質，營養豐富，但也需適量食用，蟹黃裡有較高含量的油脂和膽固醇。

時間:10-30分鐘
食材
蟹黃（1只） 適量
雞蛋 2個
鹽 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    麵包蟹蒸熟後，開啟蟹殼，取出裡面的蟹黃。（將蟹殼清理乾淨）
  • 步驟 2/3
    將蟹黃放在碗裡攪碎，放入雞蛋攪拌均勻，放極少量鹽，將調好的蟹黃倒入蟹殼，上蒸鍋蒸15分鐘。
  • 步驟 3/3
    新鮮出鍋，味道鮮美，一起享受美味吧。
小貼士

蒸的時候最好用中火。

釋出於 2018-08-13
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