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帝王蟹兩吃之蒸蟹
10萬 熱度 21 收藏
賬毓辜炊接
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時間:30分鐘-1小時
食材
帝王蟹 1只
生薑 一塊
糖 適量
康樂醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    新鮮的帝王蟹一隻。
  • 步驟 2/7
    將腿都掰下來。腿留做蔥姜燒。
  • 步驟 3/7
    用刷子將蟹洗乾淨。
  • 步驟 4/7
    生薑去皮剁成末，加入兩勺細紗糖。
  • 步驟 5/7
    倒入康樂醋，用保鮮膜封起來。
  • 步驟 6/7
    雙層蒸鍋里加適量水煮開一層放做好的調料碗，一層放帝王蟹，中火蒸20分鐘～25分鐘。
  • 步驟 7/7
    蒸好的蟹取出拆件就可以開吃啦！
小貼士

1.水開以後再放蟹子。2.蒸的時間15分鐘就好，注意時間。3.很簡單，做好就快吃吧！

釋出於 2018-07-31
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