Name: 海鮮湯粉幹
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 各種自己愛吃的海鮮 適量; 梭子蟹 適量; 花蛤 適量; 沼蝦 適量; 香菇 適量; 芋艿 適量; 茭白 適量; 青菜 適量; 鹹菜 適量; 生薑 適量

海鮮湯粉幹

5.5萬熱度 28 收藏

睫毛shipwreck

關注

這道菜暫時還沒有介紹

時間:10-30分鐘

食材

各種自己愛吃的海鮮適量

梭子蟹適量

花蛤適量

沼蝦適量

香菇適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

梭子蟹去殼，對半切開！花蛤先入沸水裡燙到殼開啟馬上撈起來，用流水衝一遍（我們這兒賣的貝殼泥沙多，這樣去沙乾淨）！芋艿去皮切塊，茭白切絲，香菇切片
步驟 2/6

油爆香生薑，下香菇翻炒，再放蝦和螃蟹，少許黃酒，翻炒
步驟 3/6

加熱水，水開放粉幹，加鹽和鹹菜，就做好了！
步驟 4/6

先撈出一碗沒有放鹹菜的，給孩子吃
步驟 5/6

自己的加點鹹菜，特別好吃
步驟 6/6

湯濃濃的，非常鮮

小貼士

小羽私廚系列菜譜影片之《倒篤蟹蒸蛋》，歡迎您關注我的微信公眾號《小羽私廚》，有更多簡單又好吃的菜譜在等你哦。

釋出於 2018-07-21

187

寫評論