喜歡看和歌子酒,一直看到和歌子去各種居酒屋,吃各種好吃的。第二季裡的一道酥炸牡蠣深深吸引了我的目光,我是一個不吃生蠔的孩紙,一道酥炸生蠔卻深深吸引了我的目光!讓我們一起來品嚐這份鮮美酥脆的美味吧~牡蠣(oyster)別名又叫蠔,是所有食物中含鋅最豐富的。每100g牡蠣肉,含水87.1%,含鋅71.2mg。富含蛋白鋅,是很好的補鋅食物。 男生吃了特別好,哈哈哈哈……
1.生蠔炸完要趁熱吃,味道超級棒哦!2.開生蠔要戴厚手套,以防劃傷手!3.生蠔不要弄破,不然精華可就流掉了~4.生蠔炸的時候有些爆油,大家要小心。5.炸完生蠔放在吸油紙上,吸去一部分油!