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千絲萬縷
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傲凝砸
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喜歡吃粉絲的各種做法
時間:10-30分鐘
食材
粉絲
適量
鮑魚
適量
蒜泥
適量
蔥
適量
鹽
適量
魚露
適量
醬油
適量
糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
粉絲泡軟,鮑魚買時讓賣家清理,回來用刷子裡外刷乾淨
步驟 2/5
每個鮑魚用刀橫豎劃幾刀
步驟 3/5
粉絲用剪刀剪段,每個鮑魚鋪上
步驟 4/5
上籠蒸8分鐘
步驟 5/5
蒜泥用滾油淋,加糖,少許鹽,魚露拌勻,撒蔥花,每個鮑魚上淋蒜茸汁即可
小貼士
蒸的時間注意好,過久鮑魚會硬
釋出於 2018-09-06
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