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蒜茸辣醬海帶絲
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浮辰辰辰

海帶中含有褐藻氨酸，有預防白血病和胃癌的功能，可以降血壓、降血脂，對動脈出血亦有止血作用。 並且含有豐富的纖維素，在人體腸道中好比是“清道夫”，能夠及時地清除腸道內廢物和毒素，因此，可以有效地防止直腸癌和便秘的發生 。

時間:1-2小時
食材
海帶絲 100g
海天蒜蓉辣醬 1大勺
生抽 少許
米醋 少許
鹽 少許
雞精 少許
糖 1小勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好調料
  • 步驟 2/5
    海帶放入鍋中煮開至熟
  • 步驟 3/5
    入純淨水中過涼（這時候你可以根據自己需求將海帶減成適中的長短）
  • 步驟 4/5
    這邊準備將各種調料放一起
  • 步驟 5/5
    將瀝乾的海帶絲放入拌勻後入冰箱冷藏半小時以上食用風味最佳
小貼士

小叮嚀

蒜蓉辣醬是關鍵，沒有的你可以用蒜蓉和辣椒醬直接調配

醃製後入冰箱冷藏可以讓口味更佳

釋出於 2018-06-27
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