海帶中還含有大量的不飽合脂肪酸及食物纖維,它可以迅速清除血管管壁上多餘的膽固醇,並且幫助胃液進行分泌,達到消化的目的,對於腸胃蠕動有很大幫助。
1、海帶本身就是海中的東西,鹽的分量可以少一點。
2、用辣醬來燒海帶會更有滋味。