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#菁選醬油之海參蒸蛋
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恨靈雕

其實自己一直不會蒸蛋羹,總是蒸不好,這次也是有很多孔洞,但是味道很不錯,不得不說這款精選醬油真的很贊。

時間:10-30分鐘
食材
海參 1只
雞蛋 1個
溫水 適量
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    雞蛋打散,加水、鹽攪勻,放入海參。
  • 步驟 2/2
    大火蒸20分鐘,倒入香油、菁選醬油即可。
小貼士

海參我用的是即食海參,不需要長時間煮制,

釋出於 2018-07-06
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