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爆炒海鮮
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不負紅豔

三兩樣海鮮，配點彩椒，加點家樂熱炒鮮露～簡簡單單就很好吃～

時間:10-30分鐘
食材
蝦仁 適量
魷魚 適量
貝肉 適量
彩椒 適量
家樂熱炒鮮露 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    彩椒洗乾淨，切絲
  • 步驟 2/4
    熱鍋放油，放入海鮮炒熟
  • 步驟 3/4
    放入彩椒，炒熟
  • 步驟 4/4
    加入熱炒鮮露，翻炒幾下，出鍋
小貼士

處理魷魚須時靠近眼睛部位要清理乾淨，剔掉軟骨和眼睛。水開後才放下魷魚須焯煮，撈起用涼水沖泡十幾秒中，這樣可以保持魷魚須爽脆可口。醬油本身夠鹹，調配蘸料時不用再放鹽。

釋出於 2018-08-21
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