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雙椒魷魚花
6.8萬 熱度
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夏侯
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時間:10-30分鐘
食材
魷魚
一條
青椒
2個
紅椒
2個
蠔油
兩勺
生抽
一勺
鹽
適量
蒜
適量
姜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
魷魚處理好洗乾淨,我買魷魚的時候賣魷魚的老闆已經給我殺好了,所以回來只需要洗乾淨就行
步驟 2/9
魷魚須切段
步驟 3/9
身切刀花
步驟 4/9
切好的魷魚放薑絲跟料酒醃一會去腥
步驟 5/9
鍋裡煮水滾後,放入魷魚焯一遍
步驟 6/9
撈起來備用
步驟 7/9
青紅椒切塊
步驟 8/9
熱鍋冷油爆香姜蒜末
步驟 9/9
放入魷魚爆炒
小貼士
青筍、藕片、香菇、魔芋、胡蘿蔔這些炒乾鍋最好吃,今天家裡沒幹鍋調料了,也沒什麼菜就將家裡的黃瓜拿來充數了,所以說這種菜最好做了!今天家裡有老有小麻辣減到最小量了
釋出於 2018-07-26
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