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雙椒魷魚花
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之之之之-

突然昨天晚上超級想吃魷魚…跑遍超市沒有魷魚…只好買冰箱的速凍魷魚花，切好的所以我就沒動手了切了…超級好做的一道菜 重點味道一級棒 圖片上的分量是兩個人的 不用太多 夠吃就好

時間:10分鐘內
食材
魷魚花 200g
青椒 1個（大個）
紅椒 1個（大個）
料酒 適量
鹽巴 適量
雞精 適量
醬油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    我是買來的速凍魷魚花，所以記得焯一下～自己切的 也方便豎橫交叉切就可以啦，不喜歡切的也可以塊或者魷魚圈，不影響的哦～
  • 步驟 2/5
    所有材料備好～紅椒和青椒切塊 不規則的切～兩個顏色搭配 賣相超級好～蒜苗只用了頭爆香哦～
  • 步驟 3/5
    蒜苗頭加油暴香，加入魷魚快速翻炒，翻炒期間可以加入料酒醬油 鹽巴，顏色提起來
  • 步驟 4/5
    接下來就把雙椒加進去，我覺得不用炒很久，雙椒太爛了就不好吃了，最後一步加點味精，翻炒出鍋就好，喜歡吃辣點的可以加點老乾媽，顏色更好看
  • 步驟 5/5
    出鍋了，超級簡單，味道也很好，學起來哦～
小貼士

冰凍的魷魚花記得要焯水～個人覺得這樣炒起來也方便～也衛生

釋出於 2018-12-30
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