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菜椒魷魚花
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仲耳邊情話
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家裡的魷魚頭烤著給女兒吃了,正好把魷魚的身子,刻成魷魚花炒了一盤,很受父母的歡迎
時間:10-30分鐘
食材
魷魚
250g
菜椒
200g
鹽
適量
雞精
適量
料酒
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
把魷魚洗乾淨剪開清理乾淨內臟
步驟 2/8
魷魚切成魷魚花、青椒洗好備用
步驟 3/8
將魷魚上水裡焯一下撈出
步驟 4/8
鍋內放油燒開
步驟 5/8
放入蔥花炒出香味
步驟 6/8
加入青椒翻炒1分鐘
步驟 7/8
放入焯好水的魷魚,並加入適量的調味料
步驟 8/8
翻炒一下即可出鍋
小貼士
由於用水焯一下以防止炒制的時候發粘
釋出於 2019-09-11
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