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菜椒魷魚
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飛的雲南美女彭湰
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鮮嫩的魷魚和青紅椒真是絕配,色彩鮮明的讓人食慾大開
食材
鮮魷魚
一隻
紅椒
半個
青尖椒
一個
姜 、蒜
適量
黃酒
適量
鹽、糖
少量
玉米油
適量
雞精
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
魷魚洗乾淨切斜花刀,青紅椒切片,姜、蒜切碎
步驟 2/2
鍋中再倒適量油,姜蒜煸炒出香味後,放入魷魚快速翻炒,一受熱就形成好看的魷魚捲了,烹入黃酒翻炒,加鹽,糖再翻炒,倒入青紅椒翻炒片刻,放少量雞精,盛盤
釋出於 2018-08-27
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