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菜椒魷魚
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飛的雲南美女彭湰

鮮嫩的魷魚和青紅椒真是絕配,色彩鮮明的讓人食慾大開

食材
鮮魷魚 一隻
紅椒 半個
青尖椒 一個
姜 、蒜 適量
黃酒 適量
鹽、糖 少量
玉米油 適量
雞精 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    魷魚洗乾淨切斜花刀,青紅椒切片,姜、蒜切碎
  • 步驟 2/2
    鍋中再倒適量油,姜蒜煸炒出香味後,放入魷魚快速翻炒,一受熱就形成好看的魷魚捲了,烹入黃酒翻炒,加鹽,糖再翻炒,倒入青紅椒翻炒片刻,放少量雞精,盛盤
釋出於 2018-08-27
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