jxcaipu logo
開屏虹鱒魚
5.8萬 熱度 19 收藏
怯貓兒愛吃肉愛
這道菜暫時還沒有介紹
時間:30分鐘-1小時
食材
虹鱒魚 一條,約1斤半
大蔥 1棵
一小塊
3~4瓣
橄欖油 2克
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備好食材
  • 步驟 2/4
    把魚清洗乾淨,用剪刀剪開。隔1釐米剪一刀,不要戳通,放入調料,鹽和胡椒等,研製。
  • 步驟 3/4
    放鍋蒸,倒入料酒和醋,和生抽。蒸10分鐘
  • 步驟 4/4
    把舊的蔥姜,拿掉,切入蔥花和蒜,然後熱鍋放油,倒入生抽,醋,熬製一會,澆上去即可。
小貼士

如果掌握不好煎魚的技巧最好用不粘鍋來煎

釋出於 2018-10-09
相關菜譜
寫評論