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蒲燒鰻魚壽司卷
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時間:10-30分鐘
食材
蒲燒鰻魚
適量
米飯
適量
黃瓜條
適量
肉鬆
適量
海苔片
適量
調味汁,白芝麻
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
在壽司簾上放張保鮮袋
步驟 2/7
再把海苔片鋪上
步驟 3/7
鋪上一層薄薄的米飯
步驟 4/7
翻面後,把鰻魚黃瓜肉鬆等鋪上,捲起。
步驟 5/7
卷的時候要把保鮮膜拉起。
步驟 6/7
把保鮮膜去掉,把卷切成1.5釐米左右寬度。
步驟 7/7
擺放整齊。撒上少許白芝麻,淋上少許調味汁。
小貼士
米飯煮法和調配比例請參考菜譜(軍艦壽司拼盤)。水不能太多,米飯如果太爛不利於鋪在海苔片上。
釋出於 2018-11-05
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