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反轉柴魚壽司卷
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仔淨唾接途

小朋友喜歡吃壽司，這次換了種卷法，反轉壽司捲起來更漂亮，外層粘上適量的柴魚片口感更好。

食材
白米飯 適量
黃瓜 一根
火腿 一根
胡蘿蔔 一根
雞蛋 一個
壽司海苔 兩張
丘比沙拉汁（日式口味） 適量
柴魚片 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把黃瓜、胡蘿蔔、火腿切成長條備用。
  • 步驟 2/8
    鍋裡刷一點油，雞蛋打碎攪勻倒入，煎成薄薄的雞蛋餅。
  • 步驟 3/8
    煎好的雞蛋切成絲備用
  • 步驟 4/8
    壽司簾刷一點油，鋪好白米飯。
  • 步驟 5/8
    鋪上海苔
  • 步驟 6/8
    擺好黃瓜、胡蘿蔔和雞蛋、火腿，從一側捲起。
  • 步驟 7/8
    切成3-4釐米的段，上面撒入適量的柴魚片。
  • 步驟 8/8
    倒一點丘比沙拉汁（我用的日式味，口味隨意），開始享用吧！
釋出於 2019-01-25
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