壽司卷我覺得是可以自由發揮的食物,至少我是這樣認為的,反正我覺得我喜歡的東西我都拿來卷,味道都還不錯,但是如果你覺得有和紫菜的味道很不搭的食物當然就別卷啦,不然會很腥,很難吃哦。
紫菜飯卷做好以後用保鮮袋包一會兒讓米飯的溼氣使海苔變軟定型後比較好切。切的時候刀上面沾上點水不容易粘刀。