jxcaipu logo
三文魚壽司卷
8.5萬 熱度 69 收藏
釁珊茸德票

壽司我和兒子都喜歡吃，簡單好吃耐餓

時間:30分鐘-1小時
食材
大米（紅米） 適量
糯米 適量
壽司醋 適量
壽司醬油 適量
三文魚罐頭 1個
海苔 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    燒飯，這個不要祝作說都會哈。糯米大米一比一
  • 步驟 2/14
    黃瓜切條，壽司醬油，壽司醋，三文魚罐頭，黃瓜我去皮了你隨意。
  • 步驟 3/14
    加入一湯勺壽司醋和一湯勺醬油調勻嘗下口感，飯不能太鹹三文魚罐頭是鹹的。根據個人口感調節哦！
  • 步驟 4/14
    放好竹簾，我會放一個夠大的保鮮袋。
  • 步驟 5/14
    放上海苔
  • 步驟 6/14
    鋪上飯，最後留一點或不留都可以。
  • 步驟 7/14
    放入黃瓜和三文魚，也可以放其他的我還常用肉鬆。
  • 步驟 8/14
    慢慢捲起來，邊卷邊把卷入壽司內部的保鮮袋抽出來，也就是卷一圈要把竹簾鬆開來弄一下。最後多卷兩下讓壽司變結實，別怕煩比你洗粘了米的竹簾好多了哦！
  • 步驟 9/14
    卷好後看看竹簾，知道保鮮袋的作用了吧！
  • 步驟 10/14
    用壽司刀或者普通刀，切一點五釐米厚度一片。旁邊可以放杯熱水，刀沾水切不會粘。
  • 步驟 11/14
    裝盤可以上桌了
  • 步驟 12/14
    做下午茶也不錯，吃的時候覺得淡也可以拿壽司醬油沾點吃。
  • 步驟 13/14
    壽司裡面卷的東西量自己把控
  • 步驟 14/14
    這是朋友給的紅米，我也不知道那買的普通米或泰國香米都可以做哦！
小貼士

我用的一半紅米一半糯米，你可以用大米加糯米一比一的比例，飯不要太軟不然不好吃。飯裡的壽司醬油可以不加，調味根據你放的內餡以及個人口感調整。

釋出於 2018-09-07
120
相關菜譜
寫評論