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燻三文魚玫瑰卷
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離愁當酒齊

中午的午餐我自己一個人吃，想著搞搞新煮意，但又不想開火，想了一下，最簡單的就是做壽司了，不過，我今天做的是玫瑰花燻三文魚壽司。形狀漂亮，可觀賞也可以果腹，給自己一份美食美味，吃完，睡午覺，做一個美夢。

時間:10分鐘內
食材
米飯 小碗
燻三文魚 200g
壽司醋 適量
芥末 適量
壽司醬油 適量
紫菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材：紫菜，壽司醋，壽司醬油，燻三文魚。
  • 步驟 2/9
    用少許壽司醋拌均勻米飯。
  • 步驟 3/9
    戴上一次性手套搓成鵝蛋形。
  • 步驟 4/9
    紫菜，燻三文魚用剪刀剪長條。
  • 步驟 5/9
    將燻三文魚條將米飯捲起成一朵朵玫瑰花狀。
  • 步驟 6/9
    紫菜兩頭剪三角形。
  • 步驟 7/9
    用兩條紫菜包裹做好的玫瑰花壽司底部。
  • 步驟 8/9
    壽司醬油放入少許芥末拌均勻。
  • 步驟 9/9
    將醬料塗抹在米飯上即可。 這款“燻三文魚玫瑰卷”形狀漂亮，做法簡單，米飯粘上芥末醬油味道辛辣開胃非常好吃。
小貼士

無需技巧

釋出於 2022-08-06
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