在超市買了一公斤的燻三文魚,除了直接取出來就吃之外還可以有許多吃法,比如做下午茶小點之類。其中還包括可以用來做披薩,喜歡三文魚的是不可能性錯過這道美食的。烤披薩用到橄欖的話當然最好是用黑橄欖,家裡沒有就只好用這種代替,另外由於有三文魚最好也加上一些洋蔥,讓味道美好。
其實這個披薩並不需要烤太長時間,三文魚烤時間長個人感覺口感沒那麼好。