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玉米洋蔥披薩
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仔淨唾接途

披薩做了有幾種了,做了一次玉米洋蔥披薩,真心覺得很好吃啊,玉米嚼在嘴裡感覺很有嚼頭呢!

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 140g
酵母 3g
洋蔥 半個
玉米 1根
披薩草 少許
黑胡椒粉 少許
適量
番茄醬 適量
馬蘇裡拉芝士 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    麵粉加水合成團後放在溫暖處發酵至2倍大
  • 步驟 2/9
    芝士備用
  • 步驟 3/9
    玉米粒剝下來,洋蔥一部分切成圈圈,一部分切成碎
  • 步驟 4/9
    鍋中倒入適量油,放入洋蔥碎煸炒出香味
  • 步驟 5/9
    放入玉米粒煸炒,炒好後盛出備用
  • 步驟 6/9
    將麵糰排期擀成圓餅,用牙籤紮上小洞後,塗上適量的番茄醬,撒上少許披薩草,並將炒好的洋蔥碎鋪在上面
  • 步驟 7/9
    撒上適量馬蘇裡拉芝士,擺上一層洋蔥圈撒上芝士
  • 步驟 8/9
    再撒上玉米粒,撒馬蘇裡拉芝士,送入預熱好的烤箱,230度上下火,底層15分鐘,披薩上色,芝士融化即可
  • 步驟 9/9
    烤好的披薩
小貼士

釋出於 2020-02-19
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