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培根洋蔥披薩
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焉曰訪磷撈

這個披薩餅底就不說怎麼做了,可以參照上一篇辮子麵包,這個就是從那麵皮中取出做成的,家中有愛吃披薩的就是這樣,那傢伙一看到我做麵包時,就非得讓我多做些來做披薩的。說真的,自家做的披薩確實也比外面的要好吃啊。料也足。吃起來就會很想再吃。每次我家那位吃完這麼一個,還老說不夠吃的。要是一家人都吃,每次我也是挺累的,做好幾個都嫌不夠。

時間:10-30分鐘
食材
面坯 適量
培根 適量
洋蔥 適量
馬蘇裡拉芝士起絲 適量
披薩草 適量
番茄醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    烤盤中塗一層黃油。
  • 步驟 2/15
    把面坯擀圓狀。
  • 步驟 3/15
    放入盤中,整理成形。
  • 步驟 4/15
    洋蔥切圈。
  • 步驟 5/15
    培根切片。
  • 步驟 6/15
    培根用油煎一下,兩面微焦即可。
  • 步驟 7/15
    用叉子在麵皮上叉些小孔,排氣。
  • 步驟 8/15
    塗上披薩醬或是番茄醬。
  • 步驟 9/15
    鋪滿芝士起絲。
  • 步驟 10/15
    放上洋蔥圈。
  • 步驟 11/15
    再鋪滿培根片。
  • 步驟 12/15
    上面再撒些芝士起絲和洋蔥圈,把剩餘的培根也都放上。
  • 步驟 13/15
    皮邊刷一層蛋液。
  • 步驟 14/15
    撒上披薩草。
  • 步驟 15/15
    烤箱預熱200度,中層,上下火,約烤20分鐘左右。注意觀察。根據個人烤箱調整。
釋出於 2020-09-16
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