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玉米洋蔥培根西葫蘆酸奶油馬芬
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欣怡foresee
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裡面有些物品我替代了別的,根據個人口味吧,主要看是否方便買。很喜歡玉米,也喜歡大雜燴,所以這款非常合我口味。12箇中型量。
食材
all purpose 麵粉
1 1/2cup
玉米麵
1/3cup
白糖
1tbsp
泡打粉
1tbsp
鹽
1/2tsp
雞蛋
3
低脂原味酸奶
1/3cup
酸奶油或法式鮮奶油
1/3cup
辣椒醬(tabasco sauce,我用的韓國豆瓣醬)
2tsp
紅洋蔥
1/2個
罐裝玉米粒(我用的速凍)
2/3cup 瀝乾水分
西葫蘆(我用的黃瓜)
4盎司,磨碎
培根(我用的臺式香腸)
5盎司
無鹽黃油
1/2cup
chili powder(辣椒粉,可省略)
1/2tsp
孜然粉(可略)
1/2tsp
paprika(不辣煙燻辣椒粉)
適當
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備馬芬模,烤箱預熱200度
步驟 2/7
取一大盆曬入麵粉 玉米麵 糖 泡打粉 鹽
步驟 3/7
另取一大盆打勻雞蛋 酸奶 酸奶油 辣椒醬
步驟 4/7
雞蛋液中加入紅蔥 玉米粒 西葫蘆
步驟 5/7
培根炒至脆,切成1/2英寸 。我的臺式香腸就切碎炒香了。在此鍋中融化黃油後與培根一起倒入蛋液混合物 攪拌均勻
步驟 6/7
液體類加入粉類切拌均勻。舀入馬芬模,倒滿,不會長很高的。撒上辣椒粉。入烤箱烤25分鐘至長髮上色
步驟 7/7
取出放在網架上涼涼
釋出於 2018-07-02
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