Name: 玉米洋蔥培根西葫蘆酸奶油馬芬
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: all purpose 麵粉 1 1/2cup; 玉米麵 1/3cup; 白糖 1tbsp; 泡打粉 1tbsp; 鹽 1/2tsp; 雞蛋 3; 低脂原味酸奶 1/3cup; 酸奶油或法式鮮奶油 1/3cup; 辣椒醬（tabasco sauce，我用的韓國豆瓣醬） 2tsp; 紅洋蔥 1/2個; 罐裝玉米粒（我用的速凍） 2/3cup 瀝乾水分; 西葫蘆（我用的黃瓜） 4盎司，磨碎; 培根（我用的臺式香腸） 5盎司; 無鹽黃油 1/2cup; chili powder（辣椒粉，可省略） 1/2tsp; 孜然粉（可略） 1/2tsp; paprika（不辣煙燻辣椒粉） 適當