三文魚壽司
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飛霜魚傳尺愫
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/4
首先師傅教大家調製壽司醋，具體的做法是這樣子的：500克水300克白糖50克醋精適量鹽，在鍋裡熬開後加連片檸檬和一段海帶，煮的時候需不斷攪拌大概三分鐘的樣子，撈出檸檬和海帶，壽司醋就做好了。 -
步驟 2/4
壽司醋倒入熱米飯中不斷攪拌讓米飯吸收壽司醋的味道
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步驟 3/4
三文魚斜著切薄片
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步驟 4/4
把魚肉排好，並且取一碗青芥末，用手團一小團米飯，抹上青芥末把一片三文魚覆蓋到飯糰上，這個三文魚壽司就做好了
釋出於 2018-10-22
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