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和風蒲燒鰻魚飯
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元春夢

出院使勁吃第三彈～日料確實讓人慾罷不能啊～大愛的鰻魚飯，滿滿地二次元味道～軟糯鮮美，鹹甜Q彈～

食材
蒲燒鰻魚（速凍） 一條
米飯 一碗
海苔 兩片
芝麻 適量
油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好速凍的鰻魚～
  • 步驟 2/7
    鍋中放油燒熱～
  • 步驟 3/7
    放入鰻魚，汁也倒進去哦
  • 步驟 4/7
    融化後繼續煎～（其實本來應該用烤的，咱們沒有炭火。。。就煎吧）
  • 步驟 5/7
    翻面繼續煎～
  • 步驟 6/7
    翻回來截成兩半，鋪上海苔～
  • 步驟 7/7
    放到米飯上，撒芝麻，開吃～
小貼士

a 壽司卷裡的用料可按個人喜歡選擇。

b. 米飯最好不要太乾，不然容易散開不結實。

c. 切壽司卷用刀鋒利點的再沾點兒水會切得更好看。

釋出於 2019-01-31
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