怪味鱸魚
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3.8那天和姐妹們去我們這邊的美食一條街吃飯 姐妹說他們家的招牌菜鱸魚好吃 嘗後的確好吃和臭桂魚有的一拼 回家自己嘗試著做了
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/4
鱸魚兩邊煎好裝起來 -
步驟 2/4
另起鍋下入蒜子末生薑末紅椒 大蔥
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步驟 3/4
炒香 下入煎好的鱸魚 黃酒 生抽 老抽 放入水 煮20分鐘
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步驟 4/4
起鍋裝盤
小貼士
做這道菜鱸魚必須要滷七天已上 鱸魚洗好把魚全身抹上豆腐乳放在冰箱裡 用保鮮袋裹上三層 已防串味
釋出於 2019-02-23
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