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金槍魚披薩
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小小黃陰念

金槍魚我買的是日式照燒味的,我在麥德龍看見有好幾種口味,有原味,有山泉浸泡的。。。可以根據自己的喜好選擇口味。 蔬菜也可以依據自己喜歡的,或者身邊有的放。

食材
低筋麵粉 90克
高筋麵粉 200克
奶粉 20克
西紅柿 1個
蒜瓣 2個
洋蔥 半個
番茄醬 1勺
馬蘇裡拉芝士 350克
金槍魚 1罐
火腿 1/4根
青椒 1個
草菇 100克
25克
適量
糖粉 20克
酵母 1勺
黃油 1小塊
黑胡椒碎 1勺
披薩草 1勺
白糖 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    做披薩醬:準備材料。西紅柿 1個(大) 蒜瓣 2個 黃油 1小塊 洋蔥半個 (小) 黑胡椒碎 1勺 披薩草 1勺 鹽 少許 白糖 1勺 番茄醬 1大勺
  • 步驟 2/9
    西紅柿洗淨,放入開水裡焯燙一下
  • 步驟 3/9
    撕去皮,切小丁。
  • 步驟 4/9
    洋蔥切碎,大蒜壓碎。
  • 步驟 5/9
    鍋裡放入黃油燒熱至融化
  • 步驟 6/9
    放入洋蔥碎和大蒜碎煸炒至出味。
  • 步驟 7/9
    放入西紅柿丁、番茄醬繼續翻炒。
  • 步驟 8/9
    放入黑胡椒碎、白糖、披薩草、鹽,翻炒至變稠。
  • 步驟 9/9
    裝起備用。
小貼士

1、蔬菜可以用自己喜歡的,或者身邊有的。

2、馬蘇裡拉芝士是做披薩專用芝士,不可以用其他芝士代替哦。

3、如果想方便點,可以直接用番茄醬炒至,但是披薩草和黑胡椒碎最好放哦,這樣味道才地道。

釋出於 2018-10-30
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