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菠蘿金槍魚披薩
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冰雪七色花愛戀

昨天烤了兩張飛餅版的披薩~10分鐘搞定~味道和外形跟想象的差不多，之前也用飛餅皮做過一些東西，很好用，推薦給大家~上週剛過了生日，沒去之前想去的店慶祝，打算留到明年去吃原汁原味的，去了那家小館，回頭再寫篇文跟大家囉嗦~不多說啦~菠蘿金槍魚披薩走起來~~~推薦早餐試~

食材
飛餅皮 適量
帕瑪森乳酪 適量
菠蘿 適量
金槍魚罐頭 適量
青豆 適量
馬蘇裡拉乳酪 適量
番茄沙司 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好食材，菠蘿切成薄厚均勻的三角狀或丁狀。馬蘇裡拉刨絲備用
  • 步驟 2/6
    取飛餅皮一張，在披薩盤或烤盤上抹少許食用油，將飛餅皮放入
  • 步驟 3/6
    在餅皮上塗一層薄薄的番茄沙司，撒適量帕瑪森乳酪
  • 步驟 4/6
    鋪一層金槍魚肉
  • 步驟 5/6
    將切好的菠蘿和青豆放到餅皮上
  • 步驟 6/6
    再撒適量馬蘇裡拉乳酪。烤箱預熱，175度烤10分鐘即可。（根據自家烤箱調整溫度和時間）
小貼士

乳酪可自由選擇，只用馬蘇裡拉也可以。

金槍魚罐頭的口味根據個人口味調整，推薦使用沒什麼特別味道的泉水浸金槍魚。

飛餅皮變化多種花樣，除了披薩底，還可以做派皮、塔皮，但儘量不要在餅皮上新增水分過多的材料，這樣會影響餅皮起酥。

釋出於 2019-01-21
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