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金槍魚披薩
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帥了個Jing_

金槍魚披薩~我最喜歡吃滴，自己做滴披薩吃著放心，想吃什麼味都可以DIY。喜歡披薩，喜歡金槍魚，喜歡金槍魚披薩~

時間:10-30分鐘
食材
麵餅 200g
馬蘇裡拉芝士 200g
金槍魚罐頭 200g
荷美爾薩拉米切片 100g
黃油 10g
番茄沙司 50g
鹽 2ml
黑胡椒碎 2g
比薩草 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備材料
  • 步驟 2/12
    鍋中放入黃油，熔化後放入玉米粒，洋蔥塊，彩椒絲一起放入鍋中炒至兩分鐘，在出鍋前一分鐘放入黑胡椒碎，翻炒出水分即可出鍋（不放蔬菜可以省略）
  • 步驟 3/12
    在麵餅周圍i的一圈塗上一層熔化的黃油（或橄欖油）將披薩醬均勻的塗在麵餅上（或番茄沙司）,在均勻撒上一些比薩草（幹牛至Oregano)
  • 步驟 4/12
    均勻撒上一層馬蘇裡拉芝士
  • 步驟 5/12
    將瀝乾水分的金槍魚塊鋪在麵餅上，撒上一層馬蘇裡拉芝士
  • 步驟 6/12
    在撒好的金槍魚塊上均勻放上炒至好的蔬菜，在撒上一層馬蘇裡拉芝士，最上面放上荷美爾薩拉米切片
  • 步驟 7/12
    放入預熱好的烤箱烤10分鐘左右（烤箱中層，上下火，200℃）
  • 步驟 8/12
    拿披薩刀分成8等份
  • 步驟 9/12
    在撒上一層馬蘇裡拉芝士，放入烤箱繼續烤5分鐘左右（烤箱型號不同，在旁邊看著，芝士熔化表面金黃即可）
  • 步驟 10/12
    烤好的披薩~
  • 步驟 11/12
    拉絲成功！
  • 步驟 12/12
    和家人一起分享美食吧~
小貼士

馬蘇裡拉芝士是製作比薩的專用芝士，在較大的超市裡都有售，可能中文譯名會不一致，請認準英文名為Mozaarella.我買的是刨好絲的，如果是買到整塊的芝士，需要刨成絲以後在使用。

釋出於 2020-03-02
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