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金槍魚披薩
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陽剛historian

用金槍魚做過沙拉、炒過飯，就是還沒有做過披薩呢~~真的是非常的好吃~

食材
麵粉 120克
酵母 1克
鹽 適量
糖 適量
油 適量
金槍魚 1罐
脆皮腸 2根
豌豆 1把
Pepper Jack 乳酪 120克
亨氏番茄醬 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    酵母兌適量溫水攪拌好； 麵粉加鹽、白糖少許，倒入兌好酵母水用筷子攪成絮；用手搓成光滑麵糰，加少許油再揉搓均勻，放溫暖處發酵；
  • 步驟 2/10
    餡料；
  • 步驟 3/10
    豌豆焯熟；脆皮腸1根切碎粒，1根切片；
  • 步驟 4/10
    金槍魚瀝去油；乳酪切碎；
  • 步驟 5/10
    發酵好的麵糰揉去空氣；
  • 步驟 6/10
    把麵糰攤開在烤盤裡，用叉子戳些小洞；
  • 步驟 7/10
    刷上一層番茄醬，灑上三分之二的乳酪，再撒上香腸碎；
  • 步驟 8/10
    鋪上金槍魚，撒上豌豆擺上香腸片，再撒上剩下的乳酪；
  • 步驟 9/10
    烤箱預熱200度，入烤箱烤15分鐘即可。
  • 步驟 10/10
    超級好吃~
釋出於 2019-02-06
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